The best Side of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
The best Side of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Blog Article
คนอยู่เมืองนอก อาหารไทยตามร้านอาหาร สำหรับคนไทยหรือฝรั่งเองถือเป็นอาหารไฮโซ ราคาแพง คนอยู่เมืองเล็ก ๆ ยิ่งหาของลำบาก อะไรทำเองได้ก็ทำค่ะ อะไรทำไม่เป็นค่อย ๆ หัดเอาค่ะ
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ เพิ่มเติมคลิก
ใส่เส้นใหญ่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน
เส้นใหญ่ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ข้าวกล้องลูกชิ้นไก่
เมื่อได้จำนวนที่ต้องการ จึงนำมาหั่นเป็นเส้น
สำหรับคนชอบกินเห็ดอยากให้ลองทำก๋วยเตี๋ยวเห็ดน้ำใส ใส่เห็ดต่าง ๆ และไข่ลวก ราดน้ำซุปเห็ด
กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง
► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย
เนื่องจากกระแสรักสุขภาพกำลังมาแรง จึงไม่ใช่เรื่องแปลก หากผู้ผลิตเส้นใหญ่หลายเจ้ามีการผลิตเส้นใหญ่โดยเน้นวัตถุดิบเพื่อสุขภาพเป็นหลัก ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ อย่างเช่นเส้นใหญ่ที่ทำจากบุกหรือสูตรคีโตนั่นเอง ซึ่งทั้งสองแบบนี้ถือว่ากำลังเป็นที่นิยมอย่างมากเลยทีเดียว ด้วยคุณค่าทางอาหารที่เพิ่มมากขึ้นและลดส่วนผสมต่าง ๆ ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพลง หากแต่ยังคงรสชาติอร่อย เหนียวนุ่ม ตามแบบฉบับของเส้นใหญ่เอาไว้ได้เป็นอย่างดี จึงทำให้เส้นใหญ่ที่ทำจากบุกหรือสูตรคีโตเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับสายดูแลสุขภาพ
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดเล็กที่สุด ตัวเส้นมีลักษณะกลม ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า เส้นหมี่มีเนื้อไม่เหนียว มีกลิ่นเฉพาะตัว มีขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง ต้องนำมาแช่น้ำและลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เส้นหมี่เป็นเส้นที่สุกได้ง่ายกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวได้ทุกประเภท และจะเข้ากันได้ดีกับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส นอกจากนี้ยังทำเมนูอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย เช่น หมี่คลุก เส้นหมี่ผัดกระเฉด ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า กระเพาะปลา ผัดหมี่สีชมพู หรือนำไปทอดให้กรอบและทำเป็นเมนูหมี่กรอบ